Mes radis ont poussé, des feuilles bien vertes, mais en dessous rien ou presque : une racine fine comme un fil. Je pensais avoir raté quelque chose à l’arrosage, mais le problème était ailleurs.
J’ai longtemps jeté mes navets au bout de deux semaines, sans comprendre où je me trompais. Tout se jouait pourtant avant même l’arrachage.
Avant le premier coup de bêche, j’ai pris un décamètre et une feuille de papier millimétré. Ce que j’ai découvert sur mon propre terrain m’a surpris.
Octobre arrive avec ses premières nuits fraîches, et les derniers piments du jardin attendent encore dans les plants. Un fruit mal séché suffit à faire moisir tout un bocal.
Un gramme de terre abrite un milliard de bactéries, plus que la population de la France. Avant d’ajouter quoi que ce soit, il faut savoir ce qui vit déjà sous mes pieds.
Après un épisode de mildiou, vous pouvez replanter des tomates au même endroit : le sol n’est pas le vrai réservoir du parasite, qui a besoin de tissus vivants. Les vrais coupables sont les tubercules de pomme de terre oubliés et les plants malades mal éliminés.
Un compost malodorant manque d’air, de matière brune ou des deux. Trois odeurs distinctes — ammoniaque, œuf pourri, aigre — révèlent le problème et dictent la solution en moins d’une heure de travail.
Les taches orange sur l’ail au printemps sont causées par un champignon appelé rouille, qui survit l’hiver dans les débris de feuillage. Les vieilles feuilles de poireau laissées au sol sont l’une de ses cachettes préférées. La rotation des cultures et des pratiques simples permettent de limiter efficacement cette maladie.
Les pois ne se sèment pas tous au même moment selon leur variété. Les grains ridés redoutent le froid et l’humidité hivernale, tandis que les lisses tolèrent mieux l’automne dans les régions douces. Un sol trop froid et détrempé fait pourrir les graines avant la levée.
Les fraises chétives de mai ne sont pas une fatalité. La vraie décision se joue en fin septembre, quand le fraisier initie ses fleurs pour l’année suivante. Potasse, élimination des stolons et feuillage malade : trois gestes clés à faire avant que la fenêtre ne se referme.
