Mes carottes fourchaient, mes choux gonflaient de hernies, et j’accusais la météo. Il m’a fallu un test de pH pour comprendre que le coupable était sous mes pieds.
Je me suis longtemps cru obligé de retourner ma terre chaque automne, jusqu’au jour où mon sol s’est mis à ressembler à de la brique. Le geste qui semblait naturel m’avait en réalité coûté deux saisons.
Mon sol était pourtant bien nourri de compost, et mes légumes restaient chétifs. Il m’a fallu un test de pH pour comprendre que la terre bloquait tout ce que je lui donnais.
Aucun engrais ne fait le travail seul. Le meilleur engrais naturel pour les choux est un duo : un compost mûr (3 à 5 kg/m²) incorporé en surface avant la…
Ma terre était lourde et collante au printemps, et mes tomates stagnaient sans que je comprenne pourquoi. Le problème n’était pas dans ce que je leur donnais, mais dans ce qu’elles avaient sous les pieds.
Une parcelle nue en avril, c’est un champ offert aux orages et aux mauvaises herbes. J’ai appris à le couvrir à temps, et à choisir la bonne plante avant de semer.
Je pensais qu’une plante qui ne fixe pas l’azote ne servait pas à grand-chose pour fertiliser mon sol. Je me trompais sur presque tout ce qu’elle fait avant l’hiver.
Depuis trois ans, je prélève dans ce potager sans rien rendre, et les carottes sortent fourchues. Je pensais bien faire en répandant du fumier frais au printemps.
J’ai semé de la moutarde blanche pour nourrir mon sol, et j’ai retrouvé les altises dans mes choux l’année suivante. Personne ne m’avait prévenu que la plante qui devait les chasser était de leur famille.
Un gramme de terre abrite un milliard de bactéries, plus que la population de la France. Avant d’ajouter quoi que ce soit, il faut savoir ce qui vit déjà sous mes pieds.
