Je laissais mes aubergines pousser librement chaque été : le jour où un maraîcher m’a montré où couper la tige, j’ai compris pourquoi mes fruits restaient minuscules
Pendant quatre ans, les aubergines restaient minuscules malgré un feuillage généreux. Un maraîcher bio a révélé l’erreur fondamentale : ne jamais pincer la tige principale. Cette simple technique de taille redirige l’énergie de la plante vers des fruits massifs et savoureux.