Je laissais mes pieds de tomates grimper le plus haut possible : quand mon voisin a coupé la tête des siens en juin, ses fruits étaient rouges 15 jours avant les miens
Un simple coup de sécateur en juin peut avancer la récolte de 15 jours. Mon voisin l’avait compris en étêtant ses plants, tandis que je laissais les miens grimper librement. La science explique pourquoi : concentrer l’énergie de la plante sur les fruits existants plutôt que la croissance végétative change tout.