légumes d’automne

Mon voisin marche toujours sur sa planche de mâche juste après l’avoir semée et ce n’est pas pour aplanir la terre

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Mon voisin marche toujours sur sa planche de mâche juste après l'avoir semée et ce n'est pas pour aplanir la terre

Votre voisin qui marche sur sa planche de mâche ne fait pas preuve d’excentricité : il « plombe » le sol pour favoriser la germination. Contrairement aux autres légumes, la mâche a besoin d’une terre ferme et d’un contact intime avec le sol pour boire l’eau et germer correctement.

Mon voisin coupe la tête de ses choux de Bruxelles fin août et ce n’est pas pour limiter la hauteur

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Mon voisin coupe la tête de ses choux de Bruxelles fin août et ce n'est pas pour limiter la hauteur

Lorsque votre voisin coupe le sommet de ses choux de Bruxelles, il ne s’agit pas d’une question d’esthétique, mais d’une stratégie bien pensée pour forcer la plante à concentrer toute son énergie sur les petites pommes en formation. Cette technique d’étêtage, pratiquée en fin de saison, redirigerait la sève vers les choux existants plutôt que vers une croissance en hauteur.