Basilic en hiver : dehors, en pot ou à l’intérieur ?
Le basilic ne passe pas l’hiver dehors en France. Cette plante tropicale décroche dès que les nuits approchent des 10 °C et ne survit pas au gel, y…
Jardin
Conserver les pommes sans frigo ni cave : durée, méthode et erreurs à éviter
Des pommes de variétés de garde tiennent de quelques semaines à plusieurs mois sans réfrigérateur ni cave, à condition de leur trouver un lieu frais…
Pommes : frigo, congélateur, bocaux ou sans frigo, que choisir ?
Oui, dans la majorité des cas, le frigo est la meilleure façon de garder des pommes croquantes pendant plusieurs semaines : le froid ralentit leur…
Quand cueillir la poire Williams et combien de temps la conserver
La poire Williams se cueille généralement de fin août à mi-septembre, selon la région, l’altitude et le millésime.
Grosses têtes d’ail : engrais en g/m², arrosage et gestes clés
La taille d’une tête d’ail se joue d’abord dans le sac de caïeux, bien avant le premier coup de bêche.
Ail, oignons blancs et échalotes en automne : le guide de plantation
Octobre et novembre : c’est la fenêtre où l’ail, les oignons blancs et les échalotes d’automne prennent place au potager.
Conserver les pommes en bocaux : durée, méthode et erreurs à éviter
Des pommes cuites puis stérilisées en bocaux se gardent un an, parfois davantage, dans un endroit frais, sec et à l’abri de la lumière, à condition que…
Ail, oignon, échalote : bons et mauvais voisins au potager
Les légumineuses (pois, haricots, fèves, lentilles) et les asperges arrivent en tête des voisins à éviter près de l’ail.
Calendrier de plantation d’automne : ail, oignon et échalote par région
Le meilleur mois pour planter l’ail se situe entre octobre et novembre dans la majeure partie de la France. Le curseur bouge ensuite avec le thermomètre.
Quand cueillir la poire Conférence et combien de temps la conserver
La poire Conférence se cueille en France entre la mi-septembre et le début octobre, quand elle est encore ferme, vert clair, et que le pédoncule cède net…