Votre voisin n’est pas paresseux en laissant des orties au bord de son potager. Ce carré d’orties est un piège naturel à pucerons qui attire les coccinelles bien avant que vos fèves ne soient menacées. Tandis que vos cultures noircissent, les siennes restent d’un vert éclatant grâce à cette biodiversité fonctionnelle.
Fin octobre à début novembre : c’est votre créneau pour semer les fèves et garantir une belle récolte au printemps. Semées trop tôt, elles fleurissent en hiver et gèlent ; trop tard, elles n’ont pas le temps de s’enraciner. Chaque région a ses règles, et quelques gestes simples font toute la différence.
Chaque printemps, les pucerons noirs colonisaient les jeunes pousses de mes fèves jusqu’à ce que j’applique une technique millénaire : le pincement des têtes. Cette méthode mécanique simple, pratiquée depuis le XIXe siècle par les maraîchers anglais, supprime les tissus que les pucerons convoitent et revitalise la production des gousses.
Une floraison spectaculaire n’est pas synonyme de bonne récolte de fèves. Le puceron noir de la fève colonise les tiges discrètement et inhibe la fécondation des fleurs, laissant le jardinier avec des gousses plates et vides. Les signes révélateurs se lisent à hauteur des genoux.
