Mon voisin coupe la tête de ses choux de Bruxelles fin août et ce n’est pas pour limiter la hauteur
Lorsque votre voisin coupe le sommet de ses choux de Bruxelles, il ne s’agit pas d’une question d’esthétique, mais d’une stratégie bien pensée pour forcer la plante à concentrer toute son énergie sur les petites pommes en formation. Cette technique d’étêtage, pratiquée en fin de saison, redirigerait la sève vers les choux existants plutôt que vers une croissance en hauteur.