Votre voisin n’est pas fou en sortant son arrosoir deux fois par jour sur sa planche de roquette. Cet arrosage intensif durant quinze jours n’a rien à voir avec la germination, mais tout à voir avec le goût de vos feuilles et la lutte contre un petit coléoptère destructeur.
Couper un pied de blette à ras du sol détruit son cœur, ce point de croissance unique qui produit toutes les nouvelles feuilles. Contrairement à ce que croient beaucoup de jardiniers, une blette coupée d’un seul coup ne repart jamais la même saison. Apprenez la bonne technique pour récolter en continu de juin à novembre.
Août est le mois stratégique pour préparer votre potager à l’automne et l’hiver. Entre épinards, mâche, radis d’hiver et navets, la seconde génération de légumes germera rapidement sous ces conditions idéales. Découvrez comment transformer votre jardin en réserve productive jusqu’aux premières gelées.
