Un jardinier qui plante sa bêche dans le sol en novembre pense bien faire. Il croit préparer sa terre pour l’hiver, l’aérer, la retourner pour qu’elle…
Une odeur de sous-bois qui se hume en plein hiver, ça n’a rien de magique : c’est simplement le résultat d’un séchage bien mené.
Perdre en février une planche entière de laitues montées en fleur après trois mois de patience : c’est le scénario classique du jardinier qui a choisi la…
Chaque automne, des tonnes de feuilles mortes finissent en déchetterie ou brûlées au fond du jardin, alors qu’elles représentent l’un des amendements les…
Sous un châssis mal aéré, la même nuit d’hiver peut transformer une belle rangée de mâche en un tapis de feutrage gris.
Planter une tomate deux jours après avoir enfoui un engrais vert bien vert et gorgé de sève : voilà l’erreur la plus fréquente au potager en avril.
Chaque été, des milliers de jardiniers se retrouvent avec des cageots de tomates trop mûres et une seule idée en tête : les mettre en bocaux avant…
Un cube d’un centimètre cube, figé dans l’huile d’olive, peut restituer en plein mois de janvier le parfum exact d’un basilic cueilli en juillet.
Une couche froide bien construite protège vos légumes du gel, mais elle crée aussi un environnement confiné où l’humidité stagne facilement.
Cinq structures, cinq philosophies de jardinage hivernal. Derrière l’appellation générique de serres froides se cachent des modèles aux performances et…
