« Je pensais juste gagner de la place dans la caisse » : pourquoi mes carottes rentrées en octobre pourrissaient toutes par le haut

« Je pensais juste gagner de la place dans la caisse » : pourquoi mes carottes rentrées en octobre pourrissaient toutes pa...

La pourriture au niveau du collet n’est pas une fatalité : c’est presque toujours une question de mauvaise couverture en sable. Vouloir gagner de la place en tassant les carottes jusqu’au bord expose la rangée du dessus à l’humidité de la cave, créant les conditions parfaites pour les champignons.

Je pensais qu’il était trop tard pour semer à la mi-juin : ce légume que j’ai mis en terre par curiosité a nourri ma famille jusqu’en septembre

Je pensais qu'il était trop tard pour semer à la mi-juin : ce légume que j'ai mis en terre par curiosité a nourri ma famil...

Contrairement aux idées reçues, juin n’est pas trop tard pour semer. Un semis tardif de haricots verts posé en terre par curiosité peut nourrir une famille entière jusqu’à la rentrée. Découvrez comment exploiter cette fenêtre de jardinage souvent négligée.

Les anciens le savaient : ces 5 semis lancés en mars changent toute la saison au potager

Les anciens le savaient : ces 5 semis lancés en mars changent toute la saison au potager

Mars est le mois décisif pour le jardinier potager. Cinq semis lancés dès maintenant — tomates, céleri-rave, poireaux, oignons, courges, concombres et basilic — conditionnent l’essentiel de la récolte jusqu’en octobre. Rater cette fenêtre, c’est courir derrière la saison pendant six mois.