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Déshydrater ses poivrons rouges : méthode, conservation et usages

novembre 6, 2026 par Pierre G.
Déshydrater ses poivrons rouges : méthode, conservation et usages

Un kilo de poivrons frais ne donne qu’une poignée de lanières sèches, et pourtant le bocal tient tout l’été. Il suffit de savoir où s’arrête l’eau.

Catégories Récoltes et conservation Étiquettes conservation des aliments, déshydratation, poivron rouge, potager, séchage

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