« Je pensais que mes épinards montaient à cause de la chaleur » : pourquoi vos plants filent avant d’avoir donné une seule feuille
Vous blâmez la chaleur, mais le vrai coupable est l’horloge interne de la plante : la durée du jour. Dès que l’ensoleillement dépasse 14 heures, l’épinard reçoit le signal de se reproduire, indépendamment des températures. Découvrez comment contourner ce mécanisme invisible.