Vous avez jusqu’à la mi-octobre pour pincer le sommet de vos choux de Bruxelles : après, les pommes du haut restent lâches jusqu’en janvier
La fenêtre pour pincer le sommet de vos choux de Bruxelles se referme à la mi-octobre. Passé ce délai, les pommes du haut resteront lâches jusqu’en janvier. Ce simple geste de physiologie végétale concentre l’énergie sur les choux existants plutôt que sur la production de nouvelles feuilles.