Quand cueillir les courges spaghetti : les signes de maturité
Mes courges sont restées sur pied toute la semaine, à guetter une couleur qui ne venait pas. Fin septembre approche, et les gelées aussi.
Mes courges sont restées sur pied toute la semaine, à guetter une couleur qui ne venait pas. Fin septembre approche, et les gelées aussi.
Les taches huileuses qui apparaissent sur les feuilles basses de vos potirons après la pluie ne sont pas un coup de chaud, mais une maladie bactérienne redoutable appelée tache angulaire. Récolter les fruits immédiatement serait la pire décision à prendre, car la bactérie infecte aussi les fruits en profondeur.
Des courgettes amères en plein été ne viennent pas toujours de la plante elle-même. La vraie coupable : la pollinisation croisée involontaire avec une cucurbitacée ornementale ou sauvage poussant à proximité, transportée par les abeilles sans distinction.
Un trempage suivi d’un enveloppement humide des graines de courgette réduit le temps de germination de moitié. Cette technique simple, sans équipement particulier, épaissit l’enveloppe protectrice de la graine et accélère le démarrage de l’embryon, offrant aux plants une avance décisive avant la saison chaude.