Faut-il rincer les graines de tomate à l’eau claire avant de semer
Rincer ses graines de tomate à l’eau claire semble logique, mais c’est précisément ce geste qui condamne une bonne partie de la récolte. Le problème : une gangue gélatineuse invisible enveloppe chaque graine et maintient un inhibiteur de germination que l’eau ne peut pas dissoudre. Seule la fermentation contrôlée reproduit le processus naturel nécessaire.