Les anciens ne repiquaient jamais ces légumes du potager : ils savaient ce que beaucoup ignorent encore
Les anciens jardiniers savaient instinctivement qu’il ne faut jamais repiquer certains légumes. Carottes, radis, haricots et betteraves poussent mieux semés directement en place. Cette connaissance transmise oralement pendant des générations reste étonnamment pertinente aujourd’hui.