Les anciens couvraient toujours leurs planches vides d’un carton brun avant la mi-octobre et ce n’était pas pour protéger la terre du froid

Les anciens couvraient toujours leurs planches vides d'un carton brun avant la mi-octobre et ce n'était pas pour protéger ...

Avant la mi-octobre, les anciens jardiniers étalaient du carton brun sur les planches vides du potager. Loin de protéger du froid, ce geste servait à occulter la lumière pour éliminer les adventices et nourrir le sol en décomposition. Une pratique paysanne que la science agronomique confirme aujourd’hui.