Le topinambour, ce légume longtemps méprisé comme symbole de rationnement, connaît une renaissance spectaculaire auprès des maraîchers bio. Planté une seule fois, il produit fidèlement pendant quinze ans sans semis ni replantation. Un allié indispensable du potager autonome face aux défis climatiques et économiques actuels.
Les fourmis envahissent votre cuisine et vos cultures ? Avant de recourir aux pesticides, découvrez comment les repousser naturellement en brouillant leurs pistes chimiques. Vinaigre blanc, citron, marc de café ou simple trait de craie : des solutions inoffensives pour vous et vos alliées du jardin.
Pendant des années, on achète de nouvelles graines chaque hiver. Mais que se passe-t-il vraiment quand on laisse une plante arriver à maturité complète ? Un jardinier amateur révèle comment exploiter le mécanisme naturel de reproduction des plantes pour cultiver gratuitement ses propres semences, saison après saison.
