Compost

Un arbre fruitier tout seul, c’est souvent une promesse. Une ombre agréable, quelques fleurs au printemps, puis des fruits… quand il veut bien. À côté, un carré de légumes “bien tenu” fait le travail, mais reste fragile : ravageurs, arrosages, coups…

Un arbre fruitier tout seul, c’est souvent une promesse. Une ombre agréable, quelques fleurs au printemps, puis des fruits… quand il veut bien. À côté, un carré de légumes “bien tenu” fait le travail, mais reste fragile : ravageurs, arrosages, coups…

Une poignée de compost mûr, sombre, grumeleux, qui sent la forêt après la pluie. On a l’impression de tenir quelque chose de plus précieux qu’un simple « déchet transformé ». Au potager en permaculture, ce n’est pas un produit, c’est un pivot : la ma…

Une poignée de compost mûr, sombre, grumeleux, qui sent la forêt après la pluie. On a l’impression de tenir quelque chose de plus précieux qu’un simple « déchet transformé ». Au potager en permaculture, ce n’est pas un produit, c’est un pivot : la ma…

Un terrain vierge, c’est une page blanche. Et une page blanche, ça intimide toujours un peu.
On imagine déjà les paniers de légumes, les tomates qui chauffent au soleil, les salades à deux pas de la cuisine. Puis on regarde l’herbe haute, les ronces,…

Un carré d’herbe. Une pile de cartons. Des sacs de feuilles mortes. Et, quelques semaines plus tard, un sol sombre qui sent la forêt. C’est ça, l’idée derrière la lasagne permaculture potager : fabriquer une terre fertile sans retourner la terre, en…

Un potager en permaculture ne “commence” pas avec une bêche. Il commence avec une habitude: regarder avant d’agir. Une pluie d’orage, une zone qui sèche trop vite, un coin où les limaces se regroupent… Ces détails, insignifiants en apparence, dictent…

Un balcon, c’est rarement grand. Et pourtant, c’est souvent là que l’on peut reprendre la main sur une partie très concrète de son alimentation, quelques salades, des herbes fraîches, une poignée de tomates cerises, sans jardin et sans terrain.

Le p…