Potager en permaculture sans travail du sol : le no-dig expliqué
Une bêche plantée dans la terre, c’est souvent un petit frisson de satisfaction. On a “fait le travail”. Sauf que sous la lame, on coupe des galeries de vers de terre, on casse des agrégats, on expose au soleil une microfaune qui n’a rien demandé. Ré…