Nos grands-parents semaient ces trois légumes oubliés en février : leurs récoltes d’automne étaient spectaculaires
Panais, scorsonère et chou-rave : trois légumes que nos aïeux semaient religieusement chaque février pour s’assurer des récoltes automnales exceptionnelles. Redécouvrez ces trésors oubliés du potager ancestral.