Les anciens le savaient : planter deux fois de suite le même légume au même endroit ruine votre terre
Planter des tomates au même endroit deux années de suite conduit à des plants jaunissants et des rendements effondrés. Ce n’est pas une malédiction mais un phénomène biologique bien réel : le sol se spécialise, les pathogènes s’installent, et les nutriments s’épuisent. Les anciens agriculteurs le savaient empiriquement ; la science moderne l’a enfin confirmé.