J’ai laissé rougir mes premiers poivrons sur le pied fin août juste pour les récolter bien mûrs : trois semaines plus tard, le plant ne sortait plus une seule fleur
Laisser les poivrons rougir complètement sur le pied peut paralyser toute la production suivante. Contrairement à la tomate, le poivron est un fruit non climactérique qui fonctionne selon une logique d’épuisement des ressources. Découvrez comment relancer votre plant et optimiser votre récolte d’automne.