Je cueillais toujours les grandes feuilles du bas de mon basilic : au bout de 8 jours, des fleurs sont apparues et il n’avait plus aucun goût
Une mauvaise habitude de cueillette — prendre les grandes feuilles du bas — accélère la montée en fleurs du basilic et détruit son arôme en quelques jours. La bonne technique consiste à pincer le sommet pour multiplier les tiges, tandis que les conditions de culture jouent un rôle tout aussi crucial.