J’ai étalé une bonne couche de tonte fraîche au pied de mes légumes juste pour garder la terre humide : cinq jours plus tard, les collets ramollissaient au ras du sol
Une couche de tonte fraîche au pied des légumes semble protectrice, mais elle déclenche une fermentation toxique en 48 heures qui ramollit les collets et asphyxie les racines. La chimie du paillage organique révèle des mécanismes méconnus que tout jardinier doit maîtriser.