Ce légume oublié repousse tout seul chaque année et personne n’en plante au potager

Ce légume oublié repousse tout seul chaque année et personne n'en plante au potager

Le cerfeuil tubéreux était autrefois servi sur les meilleures tables de France. Aujourd’hui oublié, ce légume bisannuel possède une qualité remarquable : il repousse seul chaque année, sans intervention ni entretien. Une solution idéale pour un potager autonome et productif.